Prosperato completa 10 anos e celebra trajetória premiada com lançamento de novo azeite

A Prosperato, marca de azeites mais premiada do Brasil, completou 10 anos no mercado em 2023. Reconhecida por sua qualidade, tanto no mercado interno quanto no externo, a empresa conquistou mais de 50 prêmios apenas no último ano, em que também alcançou outro marco notável: todos os seus azeites receberam reconhecimentos em concursos internacionais.

Ao longo dessa década, a marca, que foi uma das pioneiras no cultivo de oliveiras no Brasil, se consolidou como referência no setor. A partir de sua expertise de mais de 30 anos à frente da Tecnoplanta, empresa líder na América Latina no ramo de mudas florestais, as primeiras oliveiras foram cultivadas em Barra do Ribeiro/RS, em 2011. Em seguida, expandiram sua produção para a região da Campanha Gaúcha, com a implantação de olivais e a instalação de seu lagar, tendo colhido sua primeira safra de azeitonas e produzido o primeiro azeite em 2013.

“Mesmo sendo jovens no mercado de azeites, se compararmos com marcas de fora do Brasil, já estamos colhendo os frutos dos esforços feitos nos últimos anos. Isso nos motiva cada vez mais a seguir neste caminho, buscando desenvolver produtos com uma qualidade superior para nossos consumidores”, afirma Rafael Marchetti, diretor e mestre de lagar da Prosperato.

Hoje, a Prosperato conta com cerca de 200 hectares de olivais localizados na região da Costa Doce, em Barra do Ribeiro e Sentinela do Sul, e na Campanha Gaúcha, nas cidades de Caçapava do Sul e São Sepé. Além disso, é a única empresa do Brasil que tem toda a cadeia produtiva da oliva, desde a produção das mudas até o varejo próprio, com sua loja situada na BR 290 – Km 327 em Caçapava do Sul, junto ao seu lagar e olivais.

A marca também possui a maior linha de azeites do mercado brasileiro, com 12 variedades, entre rótulos monovarietais, condimentados e ainda os blends, como o novo azeite criado em comemoração aos 10 anos da marca.
Um novo azeite para celebrar
Para celebrar a primeira década da empresa no mercado, a Prosperato lançou no final do ano passado um novo azeite do tipo Assemblage, elaborado por Rafael Marchetti, diretor e mestre de lagar da empresa, a partir das melhores parcelas selecionadas de uma colheita precoce da safra 2023. O rótulo traz uma combinação de duas variedades, Koroneiki e Picual, que resultam em um blend especial, com sabor e aroma únicos. O azeite, chamado de Prosperato Origens, leva a assinatura de Marchetti no rótulo.

Além deste Assemblage, o que torna o novo rótulo ainda mais especial é sua embalagem, que faz uma homenagem aos costumes do povo gaúcho. As garrafas de 500 ml possuem um design singular, complementado por um mini lenço vermelho produzido artesanalmente, remetendo à tradicional vestimenta do Estado. O rótulo é ilustrado com a paisagem de um dos olivais da Prosperato na Campanha Gaúcha.

Há ainda uma edição limitada de 100 unidades numeradas do novo azeite, apresentada em uma caixa de madeira de oliveira feita pela própria equipe da empresa, acompanhada por um mini pala de lã, ambos confeccionados à mão. “Este novo azeite não só materializa a comemoração da nossa primeira década de existência, mas reflete ainda nosso compromisso contínuo com a excelência no universo dos azeites. E, claro, sem esquecer de nossas origens.”, ressalta Marchetti.

O lançamento especial Prosperato Origens: Campanha Gaúcha está à venda no site da empresa, onde cada garrafa sai por R＄ 117,89. Já a tiragem especial de apenas 100 caixas de madeira de oliveira sai por R＄ 208,42 cada, disponível em sua loja física (BR 290, Km 327) e também na loja online da marca.

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